Các quy tắc trưng bày hàng hóa trong siêu thị không thể không biết

Việc kinh doanh siêu thị, cửa hàng tạp hóa bạn sẽ phải bày bán rất nhiều sản phẩm, hàng hóa khác nhau. Vì thế phải có một cách sắp xếp hàng hóa khoa học, đẹp mắt vừa giúp tiết kiệm không gian, diện tích vừa làm tăng cảm giác muốn mua hàng cho người tiêu dùng khi ghé thăm cửa hàng. Dưới đây là một vài quy tắc sắp xếp hàng hóa giúp tăng doanh thu cho những cửa hàng, siêu thị.

Sản phẩm tiện lợi đặt ở gần quầy thanh toán

Quầy tính tiền là nơi cuối cùng khách hàng bước tới trước khi ra khỏi siêu thị, cũng là nơi giúp bạn tận dụng để thu về khoản lợi nhuận không nhỏ. Vì tại đây người mua sẽ phải đứng lại chờ đợi để thanh toán tiền, họ có thời gian để nhìn các sản phẩm xung quanh. Ngoài ra, trong trường hợp sau khi thanh toán họ có thể dư một ít tiền lẻ, họ thường tiện tay mua những sản phẩm tiện lợi như hộp bánh nhỏ, kẹo mút, kẹo cao su,… Bạn nên lựa chọn lắp đặt các bộ đầu kệ siêu thị ở bàn thu ngân để trưng bày các sản phẩm này.

Vị trí dễ nhìn nên ưu tiên cho các sản phẩm khuyến mại

Bạn nên để hàng khuyến mãi ở nơi bắt mắt dễ thấy nhất như trước lối đi, để gây dự chú ý của khách khi vừa mới bước vào cửa hàng. Đây cũng là cách được nhiều siêu thị lớn áp dụng, thậm chí một số nơi còn để khách hàng dùng thử sản phẩm ngay khi vừa vào siêu thị. Đây là một cách rất hữu ích giúp phân tán sự chú ý của khách hàng khiến họ tạm thời quên đi mục đích ban đầu của mình đồng thời tạo ấn tượng tốt về giá sản phẩm trong siêu thị.

Nơi trong cùng là vị trí của các sản phẩm thiết yếu

Nhóm sản phẩm thiết yếu đó là gia vị, thực phẩm, thịt đóng hộp,.. thì bạn nên đặt vào vị trí trong cùng của cửa hàng. Đây là các sản phẩm nhất định phải mua để phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, khi đó để tìm mua họ phải di chuyển sâu vào bên trong siêu thị, lướt qua nhiều sản phẩm khác mới tìm thấy đồ cần thiết. Đây chính là cơ hội để bạn bán thêm sản phẩm, tăng doanh thu, khiến khách hàng chú ý rồi bỏ thêm những món đồ mà ban đầu không có trong dự định.

Tầng kệ thấp bày các sản phẩm dành cho trẻ em

Ngày nay, các bậc cha mẹ thường dẫn theo trẻ để vào các siêu thị, mặc dù trẻ nhỏ là đối tượng không có khả năng tri trả nhưng lại tác động đến phụ huynh rất nhiều. Vì vậy khi sắp xếp hàng hóa, các mặt hàng  dành cho trẻ em như bánh kẹo, đồ chơi, quần áo,.. bạn nên đặt ở các tầng kệ thấp, vừa với tầm mắt của trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó, bạn hãy trưng bày các sản phẩm cùng một nhóm, liên quan đến nhau ở cùng một khu vực.

Xem thêm: 

• Bảng báo giá kệ siêu thị

Trên đây là một số quy tắc sắp xếp hàng hóa sao trong các siêu thị, cửa hàng cho hiệu quả. Mong rằng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn đọc để trưng bày hàng hóa một cách khoa học. Chúc bạn thành công!